Delicioso turrón duro fabricado con almendras marcona y deliciosa miel.
Almendra (63%), azúcar, miel (16%), oblea (fécula de patata y aceite de girasol) y clara de huevo. Puede contener trazas de sésamo y/o otros frutos de cascara.
Barras de 300 grs. y de 500 grs. envasadas al vacío.
Apto para celíacos.
No apto para diabéticos.
No apto para alérgicos a los frutos de cáscara.
No apto para alérgicos al sésamo.
No apto para alérgicos al huevo.
Delicioso turrón blando, fabricado utilizando las mejores almendras marcona y miel. Su textura es suave a la par que crujiente por sus pequeños trozos de almendra tostada.
Almendra molida con azúcar.
Preparación:
Se disuelve el paquete en un litro de leche fría, se le añade una rama de canela y la cáscara de un limón y se pone a cocer. Se lleva a ebullición removiendo de vez en cuando.
Se le añade pan (partido como para sopas de ajo) y cuando se haya empapado se vierte en una fuente. Espolvorear con canela.
El pan puede ser sustituido por bizcocho de soletilla.
Se puede servir frío o caliente.
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