Exquisitos polvorones hechos con almendra, canela, y limón, recubiertos de una dulce capa de azúcar glas. Se te deshacen en la boca.
Harina de trigo, azúcar glas, almendra (19%), manteca de cerdo ibérica (17%), yema de huevo, ralladura de limón y canela.Puede tener trazas de leche y otros frutos de cáscara
Bosas de 250 gramos, 500 gramos o de kilo.
Cajas de 500 gramos.
No apto para celiacos.
No apto para diabéticos.
No apto para alérgicos a los frutos de cáscara.
No apto para alérgicos al huevo.
No apto para alérgicos a la lactosa.
Delicioso turrón de mazapán con sabor a limón y trozos de sandía y calabaza confitadas.
Almendra molida con azúcar.
Preparación:
Se disuelve el paquete en un litro de leche fría, se le añade una rama de canela y la cáscara de un limón y se pone a cocer. Se lleva a ebullición removiendo de vez en cuando.
Se le añade pan (partido como para sopas de ajo) y cuando se haya empapado se vierte en una fuente. Espolvorear con canela.
El pan puede ser sustituido por bizcocho de soletilla.
Se puede servir frío o caliente.
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