Exquisito piñón de Pedrajas
Píñón crudo
Bolsas de 100 gramos y de 250 gramos.
Alérgicos al piñón.
Exquisito turrón de mazapán con sabor a yema, con una fina capa de azúcar tostado por encima, que le da ese sabor inconfundible.
Exquisitos polvorones hechos con almendra, canela, y limón, recubiertos de una dulce capa de azúcar glas. Se te deshacen en la boca.
Almendra molida con azúcar.
Preparación:
Se disuelve el paquete en un litro de leche fría, se le añade una rama de canela y la cáscara de un limón y se pone a cocer. Se lleva a ebullición removiendo de vez en cuando.
Se le añade pan (partido como para sopas de ajo) y cuando se haya empapado se vierte en una fuente. Espolvorear con canela.
El pan puede ser sustituido por bizcocho de soletilla.
Se puede servir frío o caliente.
Iniciar sesión
